だいこん抜けたぁ~!

昨日、年少組が吉田農園で大根の収穫をしてきました。
9月に種を蒔き12月に収穫の予定でしたが、生長が
思わしくなく、1月に延期しての収穫となりました。
吉田農園までは徒歩で向かいました。
北風が強く寒い日でしたが子どもたちは1時間弱しっかり
とした足取りで歩きました。
1ヶ月待ったかいがあり、大根は葉っぱも青々ととても
大きく生長していました。
一人ずつ先生と一緒に「うんとこしょ!どっこいしょ!」と
抜いていきました。
抜けた大根は葉っぱも合わせると子どもたちの背丈よりも
大きくずっしりと重いので、新聞紙で包んでもらう先生の
いる所まで運ぶのも一苦労だったようです。

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おうちに持って帰ってさっそくお料理してくださった
ご家庭もたくさんあったようで「おみそしるにいれたよ。」
「とんじるにしたよ。」と報告してくれる子や今日のお弁当に
「これ、きのうのだいこん。」と言って煮物を入れてきた子も
いました。
ご家庭では、大根をまるまる1本葉付きで買う機会も少ない
かもしれませんね。
お母さん、お父さんも大根料理のレパートリーが増える
ことでしょう(*^_^*)

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