大根抜き・大根の調理を楽しみました!(年少組)

幼稚園の畑の大根を収穫して
大根の味噌汁づくりをしました(^^)

調理活動の前日に大根の収穫と、
煮干しちぎりをして準備をしましたよ。
大根は大きさも形も様々でした♪
みんなでよ~く見ていましたよ!

そして翌日・・・(*^_^*)
大根の葉も食べることができる!と
教師が包丁で切るところも見ました。
子ども達は大根の型抜きに挑戦!
好きな型を選んで「えい!」と型抜きをしましたよ。




次は、手先を使って“こんにゃくちぎり”です。
「ぷにぷにしてる~♪」と楽しみながら
初めは苦戦していた子も少しずつ
上手にちぎることができるように
なっていきましたよ(^^)

そして、「おいしくな~れ」と、材料を
かまどの鍋に入れましたよ!




出来上がった味噌汁は型抜きをした大根を
見つけて嬉しそうにしていたり、
「葉っぱも食べられたよ」と話していたり・・・
みんなで美味しく食べましたよ(^^)


また、1月14日には大根抜きに行ってきました!

9月に蒔いた小さな種。どのくらい育っているのだろう?と
ワクワクしながら出発~♪
葉っぱもとても大きくなっていました!

自分で好きな大根を選んで・・・

上に向かって「よいしょ~」と抜きました!



とってもおおきな大根!!
でも、最後まで両手でしっかりと持ち、
小さな体で一生懸命運んでいましたよ♪



お家に持ち帰り、おいしい料理になったことでしょう・・・♡